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お蔭様で紫芋のわけありは完売しました。
H23年収穫のお芋をお届けします。
むらさき芋 ｻｲｽﾞ混合
バランス良く、SからLサイズを混合します。
種子島の男性が好んで食べるお芋で、甘くてホクホクしてます。
（熟成済み）
80ｇ〜450ｇ（5Kg) 1箱 \2,100 完売です。
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皮も中身も紫色のお芋はよくありますが、皮が白く中身が鮮やかな紫色のお芋は種子島独特のお芋です。
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お得な割引ｾｯﾄ 紫芋4箱ｾｯﾄ \8,000 完売です。
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↑生のまま切ってみました。
H23年9月1日（ためし堀分） |
↑加熱（蒸かし芋）した紫芋 |
加熱すると鮮やかな紫色になります！（写真下）
皮は白色、中身は紫芋の種子島の代表的な紫芋です。
中身は鮮やかな紫色で，ホクホクしたサツマイモです。
話題の抗酸化物質アントシアニンを豊富に含んでいることから，注目されてます。
また食物繊維、ビタミンCもたっぷりです。
当店でお取扱している紫芋は「種子島ゴールド」という品種です。
「種子島ゴールド」は紫芋の中ではもっとも味がよいとされ、
甘味もあって人気があります。
おすすめの食べ方は焼き芋・ふかし芋です。
ホクホクしたさついまいも本来の旨味が味わえます。
また、あざやかな紫色をいかしてお菓子づくりにも
ご利用いただけます。
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